Com intuito de garantir a qualidade da alimentação dos alunos das escolas municipais, cerca de 120 merendeiras que atuam em Horizonte farão o curso "Boas Práticas na Manipulação de Alimentos", entre 12 e 16 de junho.
A capacitação abordará temas como doenças transmitidas, recebimento, armazenamento, preparo e distribuição de alimentos.
O curso de 40h será ministrado pelo Centro de Ensino Tecnológico (Centec), na Secretaria de Educação Municipal.
